赣榆非遗有哪些值得一看

赣榆非遗值得一看的有黑陶烧制、贝雕、锣鼓、柳编、海州湾渔俗，每项都带着大海的脾气。

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为什么这些技艺叫“非遗”

非遗=非物质文化遗产，简单说就是靠人一代代传下来的文化，而不是砖瓦城墙。黑陶就是典型，泥土经过指尖塑形、龙窑火烧，再睁眼已是四千年前的影子。赣榆黑陶被称为“土里长出的海浪”，因为纹理像退潮后的波痕。

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黑陶：海边烧出的最古老极简

核心步骤只有三步：选泥、盘条、烧窑。
选泥：只用青口港潮间带的深海泥，盐分高，耐火。
盘条：新手先学“水波纹”，陶壁压出三道波线，象征海、舟、人。
烧窑：封窑后投潮藻，瞬间缺氧，黑得发亮。
个人看法：当你摸到那只黑陶杯，指尖的微凉会让你明白，“器物无声，却替大海说话”。引用《天工开物》“陶成雅器，有天然奇趣”，一点也不夸张。

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贝雕：把浪花锁进半毫米

赣榆的贝雕不是摆件，而是会讲故事的浮雕。
常见题材：

• 徐福东渡：一片扇贝雕出楼船、云雾、求仙的童男童女；
• 渔民号子：把海螺剖成半弧，刻出吹号的剪影，光影透过来，号声如闻。
  初学者最容易犯错：选贝壳只看颜色，不看弧度。实际上，“弯则藏浪，直则折光”才是行内标准。2025年央视《匠心》栏目曾记录赣榆贝雕传承人董志高在一枚指甲盖大小的鲍鱼壳上雕出32个人物，破省级纪录。

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海州湾渔俗：潮水里的年味

非遗不止物件，还有活法。每年腊月二十三，海头镇举行“开海祭”。
新手观礼指南：

• 06:18：潮位更低，祭品摆成“船”形；
• 06:38：长者领诵《出海谣》，孩童提灯笼绕船三圈，意寓“引火归舱”；
• 07:00：鞭炮一响，上千艘渔船同时鸣笛，浪声与汽笛混成交响。
  我之一次看的时候在想：渔民把敬畏交给大海，也把狂欢留给自己，这大概就是非遗最动人的部分——生活本身成了博物馆。

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如何自己上手学

黑陶体验：
周六上午09:00青口老街“海韵陶坊”，88元可做一只拇指杯。要点：泥条每层交错半指宽，避免后期开裂。
贝雕体验：
海州湾旅游服务中心，每周末15:00开放。老师会给你3片试刀贝壳，记住口诀——“下刀三分，留白七分”，剩下的交给海浪光影。
柳编最容易速成，抖音上赣榆柳编社账号更新了“五分钟编小鱼”教程，粉丝两月涨8万，数据来自中国传媒大学《短视频非遗传播报告》。

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给旅行者的小贴士

• 交通：高铁赣榆站打车到黑陶村20分钟；
• 伴手礼：首选“海纹黑陶快客杯”，重量不到200克，可上飞机；
• 免费资料：图书馆二楼“非遗角”有手打手册，扫码即可领取电子版。
  最后抛一个问题：如果黑陶会唱歌，它之一句会唱什么？董志高师傅答：“唱给大海，让它记得我们曾来过。”